大切な家族の宴を心をこめてお届け お祝い膳の宅配・通販サイト

サイトマップ

お食い初めの祝い箸

祝い箸とは

お食い初めでは、初めて赤ちゃんがお箸を使って食事をするため、お祝いの意味をこめて「祝い箸」を用意します。祝い箸はお祝い膳に用いる、お正月や婚礼の儀式など、ハレの日には欠かせない、縁起の良いお箸です。主に柳の木でつくられた、「両口箸」「俵箸」のことをいいます。 食卓に心をこめて祝い箸を並べるのは、美しい日本の風習です。

名前の由来~神様と一緒につかうお箸

両口箸(りょうくちばし)
箸の両方の先端を細く丸く削っているため、「両口箸」と呼ばれています。これは、一方は人が食べるため、もう一方は神様が食べるために使うもので、「神人共食(しんじんきょうしょく)」といいます。お祝い膳は、神様への感謝のお供えものとして捧げたお料理を、神様と共に食すことで恩恵を授かるという意味を持っています。
俵箸(たわらばし)
箸の真ん中が膨らんでいて、その形が米俵に見えることから、五穀豊穣を願う意味がこめられています。「はらみ箸」と呼び、子孫繁栄を表したり、「太箸(たいばし)」と呼ばれることもあります。
柳箸(やなぎばし)
おめでたい席では、箸が折れたり、何かものが壊れることは縁起が悪いとされています。柳は香りが良く、水分が多くて折れにくく、とても丈夫です。春一番に芽を出し、強い生命力があることから、縁起の良い木とされています。また、柳の木は薬木としても知られ、その清らかな香りと木肌が白いことから、邪気を祓い長寿をもたらすともいわれています。
箸の長さ
祝い箸は、縁起をかつぐ意味で「末広がりの八寸」、約24cmの長さで作られています。
箸袋
祝い箸は必ず箸袋に入っています。祝い箸には、大晦日に家長が家族の名前をそれぞれの箸袋に記入し、箸を入れて神棚に供えておくという習わしがあります。祝い箸を包み清めて、家族ひとりひとりの幸せを願います。箸を包む文化も平安時代まで遡るようです。最近では美しい箸袋に入った祝い箸も多く、可愛らしく手作りするのも人気のようです。

祝い箸

お食い初めは赤ちゃんの初めてのお食事をお祝いします。食べ物への感謝の気持ちをこめて祝い箸をしつらえ、美味しく楽しく分け合いましょう。

> トップページへ戻る

本格的な祝い箸がセットになったお食い初め膳はいかがですか。

面倒な準備も不要!儀式に必要なものが全て揃ったお食い初め膳はこちらから

お食い初めとは?

お食い初めとは
お食い初めとは
お食い初めの石
お食い初めの石、歯固めの石
お食い初めの食器
お食い初めの食器
お食い初めの祝箸
お食い初めの祝箸
お食い初めの服装と記念写真
お食い初めの服装と記念写真

お食い初めのやり方

お食い初めのやり方
お食い初めのやり方

お食い初めのメニュー・献立

お食い初めのメニュー・献立
お食い初めの
メニュー・献立
お祝い膳.comの鯛
お祝い膳.comの鯛
お祝い膳.comの赤飯
お祝い膳.comの赤飯
お祝い膳.comの蛤のお吸い物
お祝い膳.comの蛤のお吸い物

自宅で作れるレシピ

自宅で作れるレシピ
自宅で作れるレシピ
鯛めし
鯛めし
アクアパッツァ
アクアパッツァ
鯛そぼろ
鯛そぼろ
潮汁(うしおじる)
潮汁(うしおじる)