フレンチの鉄人 坂井宏行監修 プレミアムフレンチおせち 翡翠
原材料



品目 原材料名 アレルギー
ローストビーフ アメリカ産牛もも肉、食塩、胡椒、砂糖、にんにく、でん粉/増粘剤(カードラン)、調味料(アミノ酸等)、リン酸カルシウム
ソース 国産牛すじ、玉葱、人参、セロリ、ベイリーフ


品目 原材料名 アレルギー
アスパラ入りミートローフ 牛肉(国産)、豚肉、玉ねぎ、牛乳、人参、レーズン、パン粉(小麦・大豆を含む)、殺菌加工凍結卵(卵・ゼラチンを含む)、グリーンアスパラガス、クルミ、食塩、黒コショウ、ミックススパイス/リン酸塩(Na)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 小麦・卵・乳成分・牛肉・くるみ・ゼラチン・大豆・豚肉
海老とチキンのマヨ和え 海老(タイ)、鶏肉、半固体状ドレッシング(食用植物油脂(大豆を含む)、醸造酢(りんごを含む)、卵黄(卵を含む)、食塩、砂糖、乳たん白、ゼラチンパウダー)、ナチュラルチーズ(生乳、クリーム、食塩)、乳等を主要原料とする食品(乳製品、デキストリン)、ロマネスコ、コンソメ(小麦・牛肉・豚肉を含む)、乾燥おから、食塩、砂糖/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類、加工デンプン)、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類) えび、小麦、卵、乳成分、大豆、豚肉、牛肉、鶏肉、りんご
タコの柔らか煮と椎茸 真だこ(輸入)、椎茸、本みりん、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等) 小麦、大豆
イチゴのムース 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、牛乳、油脂加工食品(ナチュラルチーズ、植物油脂(大豆を含む)、液糖、卵黄(卵を含む)、脱脂粉乳、バターオイル、食塩)、イチゴ、イチゴピューレ(イチゴ(あまおう)、砂糖)、グラニュー糖、ゼラチン/コチニール色素、リン酸塩(Na)、乳化剤、セルロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、香料 卵・乳成分・ゼラチン・大豆
ベーコンと野菜のトマト煮 ベーコン(卵・乳成分・豚肉を含む)(国内製造)、大豆(遺伝子組換えでない)、人参、ブロッコリー、コンソメ(小麦・牛肉・鶏肉を含む)、トマトピューレ、トマトケチャップ、食塩/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、くん液、酸化防止剤(V.C)、着色料(コチニール、ラック、カラメル)、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料、増粘多糖類、香辛料抽出物、香料、安定剤(加工デンプン) 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
カブとパプリカの酢の物 かぶ(国産)、パプリカ、ワインビネガー、オレンジジュース(濃縮還元)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、香料 オレンジ

※アレルギーについては盛付け済み商品のため周囲の料理にもご注意下さい。
※当工場内でえび、かに、そば、落花生、アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、ごま、さけ、さば、バナナ、まつたけ、もも、やまいもを含む商品を製造しています。